Edhe pse frutat dhe perimet konsiderohen shtyllat e një diete të shëndetshme, hulumtimet më të fundit tregojnë një të vërtetë shqetësuese, disa ushqime që konsumojmë çdo ditë mund të përmbajnë nivele të larta pesticidesh, edhe pasi i lajmë. Sipas raportit të fundit të organizatës amerikane Environmental Working Group (EWG), i njohur si lista “Dirty Dozen”,